Торт - манник на кефире

Нам понадобится:

0,5 ст. муки

0,5 литра кефира

2 ст. ложки майонеза

300 гр. манки

2 яйца

0,5 ст. сахара (для сладкоежек можно до 1 стакана),

2 ст. ложки растоплённого маргарина или масла,

0,5 ч. ложки соды

Смешиваем манку, мукуи сахар. В полученную смесь добавляем кефир – перемешиваем, добавляем майонез и яйца. У нас получилась однородная масса.Чтобы манка разбухла, получившееся тесто оставляем на 1,5 часа постоять.

Манка разбухла, добавляем тёплый растопленный маргарин (масло) и соду.

Выливаем готовое тесто на смазанную маслом и присыпанную манкой сковороду. Выпекаемв духовке при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут. Приятного аппетита!

Похожие статьи:

Газета → Ты веришь в Бога, Артур спросила я, доедая остатки торта. Верю ли

Газета → Вишневый торт

Газета → Торт из зефира с фруктами

Газета → Рецепт

Газета → Торт закусочный «МИМОЗА»