Баклажанная икра по-простому

nirvana Газета 10 августа 2014 Рейтинг: +1 Голосов: 1 682 просмотра
Баклажанная икра по-простому

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Морковь натереть на тёрке, подсолить и пассеровать на подсолнечном масле 5 минут

 

 

Добавить нарезанные кубиками баклажаны, подсолить, подсахарить, перемешать и тушить на слабом огне 5 минут

 

 

Перемешать, положить сверху нарезанный лук, накрыть крышкой и тушить на слабом огне, не перемешивая (!) 5 минут

 

 

Далее готовить под крышкой на слабом огне, регулярно перемешивая, ещё 30 минут

 

 

Проще не бывает!Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

 

 

Похожие статьи:

ГазетаЧЕМПИОНАТ МИРА ПО ФУТБОЛУ В БРАЗИЛИИ 2014 г.
ГазетаФедор Раззаков Валерий Харламов. Легенда 17 Знаменитый хоккеист
ГазетаИосиф Бродский Я всегда твердил, что судьба игра. Что зачем нам
ГазетаИосиф Бродский Навсегда расстаемся с тобой, дружок, Нарисуй на бумаге простой кружок, Это буду я ничего внутри.
ГазетаЗДОРОВЬЕ И ЛОГИКА. Самоучитель
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Свежее в блогах

Они кланялись тем кто выше
Они кланялись тем кто выше Они рвали себя на часть Услужить пытаясь начальству Но забыли совсем про нас Оторвали куски России Закидали эфир враньём А дороги стоят большие Обнесенные...
Говорим мы с тобой как ровня, так поставил ты дело сразу
У меня седина на висках, К 40 уж подходят годы, А ты вечно такой молодой, Веселый всегда и суровый Говорим мы с тобой как ровня, Так поставил ты дело сразу, Дядька мой говорил...
Когда друзья уходят, это плохо (памяти Димы друга)
Когда друзья уходят, это плохо Они на небо, мы же здесь стоим И солнце светит как то однобоко Ушел, куда же друг ты там один И в 40 лет, когда вокруг цветёт Когда все только начинает жить...
Степь кругом как скатерть росписная
Степь кругом как скатерть росписная Вся в траве пожухлой от дождя Я стою где молодость играла Где мальчонкой за судьбой гонялся я Читать далее.........
Мне парень сказал что я дядя Такой уже средних лет
Мне парень сказал что я дядя Такой уже средних лет А я усмехнулся играя Словами, как ласковый зверь Ты думаешь молодость вечна Она лишь дает тепло Но жизнь товарищ бесконечна И молодость...