Баклажанная икра по-простому

nirvana Газета 10 августа 2014 Рейтинг: +1 Голосов: 1 1442 просмотра
Баклажанная икра по-простому

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Морковь натереть на тёрке, подсолить и пассеровать на подсолнечном масле 5 минут

 

 

Добавить нарезанные кубиками баклажаны, подсолить, подсахарить, перемешать и тушить на слабом огне 5 минут

 

 

Перемешать, положить сверху нарезанный лук, накрыть крышкой и тушить на слабом огне, не перемешивая (!) 5 минут

 

 

Далее готовить под крышкой на слабом огне, регулярно перемешивая, ещё 30 минут

 

 

Проще не бывает!Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

 

 

Похожие статьи:

ГазетаЗДОРОВЬЕ И ЛОГИКА. Самоучитель
ГазетаФедор Раззаков Валерий Харламов. Легенда 17 Знаменитый хоккеист
ГазетаИосиф Бродский Навсегда расстаемся с тобой, дружок, Нарисуй на бумаге простой кружок, Это буду я ничего внутри.
ГазетаЧЕМПИОНАТ МИРА ПО ФУТБОЛУ В БРАЗИЛИИ 2014 г.
ГазетаИосиф Бродский Я всегда твердил, что судьба игра. Что зачем нам
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Свежее в блогах

Говорим мы с тобой как ровня, так поставил ты дело сразу
У меня седина на висках, К 40 уж подходят годы А ты вечно такой молодой Веселый всегда и суровый Говорим мы с тобой как ровня Так поставил ты дело сразу Дядька мой говорил я на...
Когда друзья уходят, это плохо (памяти Димы друга)
Когда друзья уходят, это плохо Они на небо, мы же здесь стоим И солнце светит как то однобоко Ушел, куда же друг ты там один И в 40 лет, когда вокруг цветёт Когда все только начинает жить...
Степь кругом как скатерть росписная
Степь кругом как скатерть росписная Вся в траве пожухлой от дождя Я стою где молодость играла Где мальчонкой за судьбой гонялся я Читать далее.........
Мне парень сказал что я дядя Такой уже средних лет
Мне парень сказал что я дядя Такой уже средних лет А я усмехнулся играя Словами, как ласковый зверь Ты думаешь молодость вечна Она лишь дает тепло Но жизнь товарищ бесконечна И молодость...
Здравствуй! Помнишь? Лучше промолчу.. не должна ты помнить и не надо
Здравствуй! Помнишь? Лучше промолчу.. не должна ты помнить и не надо Тот рассвет, который на корню, нам тогда казалось, что до края... Ты узнала? Я не ожидал, много лет, как будто день вчерашний,...