Рулет с куриным филе и грибами

tonia Газета 7 декабря 2011 Рейтинг: +1 Голосов: 1 1512 просмотров

Нам понадобится

100 граммгрибов (вешенки, шампиньоны и др.) 6 яиц 100 грамммолока или 150 грамм майонеза 100 граммкуриного филе 75 граммсливочного масла А так же растительное масло, соль, перец и зелень.

Грибы – промыть, мелко нарезать и обжарить на растительном масле до румяной корочки. Добавить мелко нарезанное куриное филе. Жарить ещё 5 минут.

Взбиваем яйца с молоком или майонезом. Соль и перец добавляем по вкусу.

В полученную смесь добавляемобжаренные грибы и куриное филе. Разогреваем сковородку,  вливаем подсолнечное масло и кладём 50 грамм сливочного масла. Сковородка должна хорошо разогреться!!!  Выливаем всё на сковородку  и жарим на медленном огне в течение 5- 8 минут.  Полученный корж смазываем сливочным маслом. Полученный корж сворачиваем рулетом и режем на несколько частей. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Похожие статьи:

ГазетаС головки – на голову
ГазетаДомашний мясной рулет в тесте
ГазетаКуриное филе, запеченное в фольге
ГазетаВВЕДЕНИЕ
ГазетаРулет из скумбрии. Нюансы
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Свежее в блогах

Говорим мы с тобой как ровня, так поставил ты дело сразу
У меня седина на висках, К 40 уж подходят годы А ты вечно такой молодой Веселый всегда и суровый Говорим мы с тобой как ровня Так поставил ты дело сразу Дядька мой говорил я на...
Когда друзья уходят, это плохо (памяти Димы друга)
Когда друзья уходят, это плохо Они на небо, мы же здесь стоим И солнце светит как то однобоко Ушел, куда же друг ты там один И в 40 лет, когда вокруг цветёт Когда все только начинает жить...
Степь кругом как скатерть росписная
Степь кругом как скатерть росписная Вся в траве пожухлой от дождя Я стою где молодость играла Где мальчонкой за судьбой гонялся я Читать далее.........
Мне парень сказал что я дядя Такой уже средних лет
Мне парень сказал что я дядя Такой уже средних лет А я усмехнулся играя Словами, как ласковый зверь Ты думаешь молодость вечна Она лишь дает тепло Но жизнь товарищ бесконечна И молодость...
Здравствуй! Помнишь? Лучше промолчу.. не должна ты помнить и не надо
Здравствуй! Помнишь? Лучше промолчу.. не должна ты помнить и не надо Тот рассвет, который на корню, нам тогда казалось, что до края... Ты узнала? Я не ожидал, много лет, как будто день вчерашний,...