Рулет с куриным филе и грибами

tonia Газета 7 декабря 2011 Рейтинг: +1 Голосов: 1 852 просмотра

Нам понадобится

100 граммгрибов (вешенки, шампиньоны и др.) 6 яиц 100 грамммолока или 150 грамм майонеза 100 граммкуриного филе 75 граммсливочного масла А так же растительное масло, соль, перец и зелень.

Грибы – промыть, мелко нарезать и обжарить на растительном масле до румяной корочки. Добавить мелко нарезанное куриное филе. Жарить ещё 5 минут.

Взбиваем яйца с молоком или майонезом. Соль и перец добавляем по вкусу.

В полученную смесь добавляемобжаренные грибы и куриное филе. Разогреваем сковородку,  вливаем подсолнечное масло и кладём 50 грамм сливочного масла. Сковородка должна хорошо разогреться!!!  Выливаем всё на сковородку  и жарим на медленном огне в течение 5- 8 минут.  Полученный корж смазываем сливочным маслом. Полученный корж сворачиваем рулетом и режем на несколько частей. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Похожие статьи:

ГазетаКуриное филе, запеченное в фольге
ГазетаРулет из скумбрии. Нюансы
ГазетаС головки – на голову
ГазетаДомашний мясной рулет в тесте
ГазетаВВЕДЕНИЕ
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Свежее в блогах

Они кланялись тем кто выше
Они кланялись тем кто выше Они рвали себя на часть Услужить пытаясь начальству Но забыли совсем про нас Оторвали куски России Закидали эфир враньём А дороги стоят большие Обнесенные...
Говорим мы с тобой как ровня, так поставил ты дело сразу
У меня седина на висках, К 40 уж подходят годы, А ты вечно такой молодой, Веселый всегда и суровый Говорим мы с тобой как ровня, Так поставил ты дело сразу, Дядька мой говорил...
Когда друзья уходят, это плохо (памяти Димы друга)
Когда друзья уходят, это плохо Они на небо, мы же здесь стоим И солнце светит как то однобоко Ушел, куда же друг ты там один И в 40 лет, когда вокруг цветёт Когда все только начинает жить...
Степь кругом как скатерть росписная
Степь кругом как скатерть росписная Вся в траве пожухлой от дождя Я стою где молодость играла Где мальчонкой за судьбой гонялся я Читать далее.........
Мне парень сказал что я дядя Такой уже средних лет
Мне парень сказал что я дядя Такой уже средних лет А я усмехнулся играя Словами, как ласковый зверь Ты думаешь молодость вечна Она лишь дает тепло Но жизнь товарищ бесконечна И молодость...